Интернет-магазин КОБОР предлагает модельный ряд профессионального оборудования для ресторанов. Рекомендуем к покупке Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140.2 с дежой из углеродистой стали. Рекомендуем ознакомиться с описанием модели и характеристиками ниже.
Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140.2 с дежой из углеродистой стали, используется на предприятиях общественного питания, в хлебопекарных цехах малой мощности, кафе и ресторанах для замешивания дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена спиральным месильным органом с планетарным принципом движения. Подкатная дежа выполнена из углеродистой стали, месильный орган - из пищевой нержавеющей стали 12Х-18Н10Т.

Особенности:
- Таймер для отсчета времени замеса теста
- Автоматический подъем траверсы по окончании замешивания
- Влажность муки: не менее 33%
- Продолжительность замеса: 6 мин.
- Скорость вращения месильного органа: 78 об/мин.
- Диаметр обода дежи под крышку: 800 мм
- Глубина погружения месильного органа: 444 мм
- Высота дежи с тележкой: 730 мм
- Внешняя ширина колеи под дежу: 460 мм
- Тип: спиральный
- Количество скоростей: 2
- Подкатная дежа
- Подъемная траверса
- Высота тестомеса: от 1020 до 1510 мм

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!
По любым вопросам рекомендуем связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем решить ваш вопрос.