Интернет-магазин KOBOR предлагает большой выбор профессионального оборудования для ресторанов и кафе. Обратите внимание на Термомиксер HotmixPRO Easy. Рекомендуем ознакомиться с характеристиками и описанием этой модели ниже.

Термомиксер HotmixPRO Easy, используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, взбивания, смешивания, поджаривания и пастеризации продуктов при высоких температурах. Модель оснащена конической чашей. Корпус выполнен из окрашенной стали AISI 304, ножи - из нержавеющей стали.
Особенности:
- В комплект поставки входят чаша, набор ножей, лопастная мешалка, лопатка и крышка с мерным стаканом
- Простой и интуитивно понятный ЖК-дисплей
- Температурный режим: от +24 до +130 С
- Объем чаши: 2 л
- Функция Wait Temperature запускает оборудование только тогда, когда выбранная температура будет достигнута, что гарантирует получение идеальной консистенции и превосходного результата
- Автоматическое поглощение вибрации
- Защита двигателя от перегрева - когда мотор начинает перегреваться, система автоматически останавливает его на несколько секунд, при этом все остальные функции продолжают работать, после этого мотор возобновляет работу - время работы и остановки зависит от температуры мотора
- Количество скоростей: 26
- Особая коническая форма чаши позволяет обрабатывать как маленькое, так и большое количество продуктов вне зависимости от общей вместимости чаши
- Возможность установить чашу с положением ручки как слева, так и справа
- Возможность открытия крышки как слева, так и справа
- Передача из литой стали для долговечной работы
- Алюминиевые шкивы гарантируют передачу максимальной мощности
- Ножи из цельного куска металла для прочности и легкости очистки
- Японские подшипники из нержавеющей стали позволяют мыть ножи в посудомоечной машине
- Любой компонент, контактирующий с продуктами, можно легко снять и помыть и посудомоечной машине
Функции:
- Резка
- Взбивание
- Рубка
- Смешивание
- Размалывание
- Эмульгирование
- Замешивание
- Растирание
- Тепловая обработка
- Редуцирование
- Зарумянивание
- Парообработка
- Су-вид
- Тушение
- Кондирование
- Запекание
- Карамелизация
- Темперирование шоколада
- Экстрация хлорофилла
- Размешивание мороженого
- Пастеризация
- Вакуумная обработка
- Вакуумная резка
- Вакуумная сушка
- Вакуумное сгущение
- Вакуумное вымачивание

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!
По вопросам о товаре просьба связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (звонок бесплатный) или по электронной почте ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.