Функциональная плита электрическая ПЭ-814Ш-01 (модель 2015) способна одинаково продуктивно справляться с приготовлением пищи при помощи наплитной посуды и выпечкой. Такая универсальность позволяет эксплуатировать устройство не только в кафе быстрого питания с большим потоком людей, но и в кондитерских, пекарнях, гастрономических отделах гипермаркетов, кафетериях десертной направленности. Дополнительным фактором удобства здесь выступает функция поддержки установленного оператором температурного диапазона в духовке. Происходит такая поддержка в автоматическом режиме.

Не менее важной частью создания модели выступает ее внешняя оснастка, которая базируется на каркасе из профильной трубы. Для повышения эффективности в разрезе износоустойчивости тут использовался профиль после гальванической обработки, а также опоры, столешница с лицевой частью из нержавеющего металла класса AISI 304. Остальные важные наборные элементы состоят из оцинкованного материала (сюда попала духовая дверца, стенки сзади и сбоку), который имеет защитный порошковой слой краски. А для разработки противней использовалась углеродистая сталь.

Потребители зачастую делают выбор в пользу этой модели, рассчитывая на:

хорошую упаковку (картонный короб и деревянный каркас с поддоном);

поддон выдвижного типа, который используется для кратковременного хранения пищевых остатков;

дверной торсионный механизм (имеется в виду духовка);

три варианта работы конфорок в разрезе мощности (регулировка происходит по ступенчатому принципу);

нержавеющая ручка духового шкафа;

термостойкая рукоятка-переключатель;

настраивающиеся опоры в зависимости от ровности напольной поверхности.

Официальный поставщик электрических плит завода RADA гарантирует оригинальную сборку этой модели.