Широкий ассортимент теплового оборудования для баров и фаст-фуд кафе от компании Kobor.ru представляет Вам Печь ротационная Kocateq FR mini 10 EN (40x60). Ниже полное описание модели и характеристики.

Печь ротационная электрическая с несъемной вращающейся рамой на 10 уровней 60*40 см.

Особенности:

• Панель управления с цветным ЖК-экраном 7”.
• Возможность приготовления блюд в ручном режиме с установкой температуры приготовления от 0 до 300 градусов Цельсия, времени приготовления, количеством пара.
• Библиотека рецептов с возможностью запрограммировать 5 шагов приготовления, установить фото блюда.
• Установка Гистерезиса терморегулятора с шагом от 1 до 10.
• Возможность программирования времени включения/выключения по дням недели.
• Библиотека языков.
• Режим ферментации.
• Регулируемый шибер.
• Один вентилятор с функцией реверсивного вращения.
• Возможность вращения рамы с противнями в одну сторону или реверсивное вращение с возможностью установки времени вращения в каждую сторону.
• Парогенератор инжекторного типа.
• Подсветка камеры.
• Равномерное распределение горячего воздуха и достаточное количество пара высокого качества позволяют выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия любого типа.
• Механическая или автоматическая функция увлажнения.
• Автоматическая остановка вентилятора в случае открытия двери.
• Силиконовая прокладка.
• Дверца с двойным закаленным стеклом для контроля за процессом приготовления.
• Корпус из нержавеющей стали AISI430 с внутренней стороны толщиной 1,2 мм, с наружной стороны 1 мм.
• Дополнительно поставляется Расстоечный шкаф, вытяжной зонт.

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по выгодной цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими консультантами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.