Большой ассортимент теплового оборудования для кафе от компании Kobor.ru представляет Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 TS. Ниже полное описание модели и характеристики.

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 TS - пекарский шкаф линейки Millennian Smart Bakery & Pastry  разработан для пекарен и кондитерских средних размеров, которым необходима профессиональная печь минимальных габаритных размеров. Печь идеально подойдет для выпечки широкого ассортимента продукции от бисквита до пиццы благодаря вместительной камере, а быстрое насыщение камеры паром позволяет продукту равномерно выпекаться и приобретать насыщенный вкус и манящий аромат.
Оптимальное сочетание дизайна и качества сборки делает не только привлекательной внешне, но и максимально удобной в плане обслуживания: небольшие габариты, низкие энергозатраты, удобная электромеханическая панель управления позволяют облегчить работу повара и обслуживающего персонала, а благодаря системе непрямого увлажнения эта печь позволит вам сделать все ваши продукты более вкусными, аппетитными и хрустящими.

Особенности:

- Сенсорная панель TOUCH SCREEN

- 500 программ, включая 40 предустановленных по 10 этапов приготовления 

- Пароконвектоматы в стандартном исполнении укомплектованы автоматической моющей системой и многоточечным термокерном

- Используется комбинированное моющее + ополаскивающее средство

- 10 уровней подачи пара

- USB разъем для скачивания и загрузки рецептов

- Возможность подключения к WIFI

- HACCP

- Возможность программирования предварительного разогрева камеры

- Камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;

- Температурный режим 30-270 °С

- Технология Airflowlogiс™ : специальная форма решетки вентилятора, равномерная циркуляция воздуха в камере, новая геометрия камеры

- Технология Humilogic™: распыляющие форсунки встроены в вентилятор, благодаря которому капли воды распыляются на микроскопические частицы, а центробежное вращение вентилятора равномерно распределяет эти частицы по камере

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по выгодной цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.