Большой ассортимент кухонного инвентаря для кафе от компании Kobor представляет вам Нож Sanelli Ambrogio серии Supra Colore, ST82011G, для овощей 110 мм, зеленый. Ниже полное описание модели и характеристики.

Нож Sanelli Ambrogio серии Supra Colore, ST82011G, для овощей 110 мм, зеленый, используется для чистки овощей и фруктов. Он имеет лезвие длиной 110 мм и зелёный цвет ручки.
Ножи серии Supra Color обладают такими же характеристиками, что и серии Supra. Выполнены из высококачественно азотированной нержавеющей стали Nitro-B. Обладают отличными режущими качествами, долго сохраняют остроту режущей кромки, устойчивы к коррозии, имеют оптимальный баланс. Особенностью этих ручек являются их разноцветные корпуса, что позволяет использовать их для цветового кодирования. Это, в свою очередь, помогает избежать перекрестного загрязнения на предприятиях общественного питания. Рукоятки красного цвета используют для сырого мяса; желтого - для готового мяса/птицы; синего - для рыбы; зеленого - для овощей и фруктов; белого - для хлебных и молочных продуктов; коричневого - для приготовленной пищи.
Особенности:
- Вид стали: Nitro-B
- Длина лезвия (мм): 110
- Материал лезвия: Нержавеющая сталь
- Материал рукоятки: Пластик TPE
- Назначение: Для чистки овощей
- Особенности лезвия: Стандартное гладкое
- Серия: Supra Colore
- Твердость по Роквеллу (HRС): 55 - 57
- Цвет рукоятки: Зеленый

Интернет магазин КОБОР поможет с выбором, по выгодной цене, купить или оказать профессиональную консультацию! По любым вопросам вы можете связаться с нашими профессиональными консультантами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем