Большой ассортимент батч-фризеров для мороженого для кофеен, пиццерий и ресторанов от компании Kobor.ru представляет Вам Батч-фризер для мороженого Frigomat GX 4 W 380В. Ниже полное описание модели и характеристики.

Батч-фризер для мороженого Frigomat GX 4 W 380В устанавливается в торговых залах кафе, пиццерий, закусочных, а также на фуд-кортах, в торговых центрах и уличных торговых точках. Батч-фризер данной модели удобен и прост в обслуживании. Кроме того, он обеспечивает приготовление качественного и вкусного мороженого с мягкой нежной структурой. 
Элегантный дизайн и эргономичная конструкция батч-фризера разработаны с целью привлечения внимания покупателей и быстрой продажи сладкого десерта.

Батч-фризер имеет четыре бункера (емкости для приготовления мороженого), что позволяет готовить и продавать четыре разных вида охлажденного десерта. Добавляя топинги (тертый или колотый шоколад, кусочки ягод и фруктов, кокосовую стружку, сиропы и джемы), вы сможете получить на основе 4-х базовых вкусов десятки различных видов десерта. 

Особенности:   

- Напольное размещение

- Тип управления: ручное

- Тип охлаждения: водяное

- Количество бункеров: 4

- Вместимость: 4 х 2.5 кг

- Показатель вместительности для каждого бункера составляет 2,5 кг. продукта.

- За один час непрерывной работы каждый бункер позволяет готовить не менее 10 кг. мягкого мороженого.

- В качестве основы для мороженого используется специальная пищевая смесь, которая при наполнении бункера должна иметь жидкую консистенцию.

- В каждый бункер встроен 2-х-лопастной орган смешивания, вращающийся с высокой скоростью.

- Параллельно ведёт работу система охлаждения, обеспечивающая быстрое снижение температуры пищевой массы.

- В результате всего за 5-6 минут жидкая смесь приобретает густую однородную консистенцию.

- Извлечение готового десерта возможно с помощью специальной системы принудительной выгрузки в подставленную гастроемкость.

- Кроме того, порционная раздача мороженого может осуществляться вручную при помощи мерной ложки. 

- Батч-фризер Frigomat GX 4 W оснащен четырьмя передвижными колесами, которые позволяют легко перемещать аппарат и устанавливать его в любом подходящем месте.

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по выгодной цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.